9月初股市延续强势,主要是由于前期的宽松预期得到印证。首先,8月31日金融委提出要“加大宏观经济政策的逆周期调节力度,下大力气疏通货币政策传导”,A股9月开门红。其次,9月4日,国常会会议强调要“及时运用普遍降准和定向降准等政策工具”,措辞越来越明确。上周五盘后,降准落地,全面+定向降准释放长期资金约9000亿元,其中全面降准释放资金约8000亿元,定向降准约1000亿元。我们一直强调的流动性宽松的逻辑得以延续。不过目前企业部门对经济前景偏谨慎,企业部门的投资需求短期难提振,降准释放的资金或将通过提升金融部门对专项债发行的参与度来托底经济。
香辣下饭的湘菜一直是我的心头好,听朋友说奥永广场这有一家湘菜很不错,不但环境高档且选用福建各地的特色优质食材,口味做的也地道,这可太诱惑我了,特意约了几个爱吃辣的朋友来尝尝。
湘海界. 甄选店
地址:体育路88号奥永广场1层109号
环境:门口就有停车位很方便,地铁口也步行可达。温馨的环境,暖色调灯光使人放松。大厅还有超大电视屏最近看球也不错。包间私密些适合人多聚餐。
【推荐美食】:
酸辣东山海钓大管:
来自漳州的新鲜海钓大管,每一口都很弹脆,酸辣开胃,一上桌就空盘。
老姜炒河田鸡:
甄选长汀河田鸡,鸡皮滑肉嫩,切成小块更入味,老姜更能激发出肉香,每一块都很有滋味。
青椒焖长汀土番鸭:
土番鸭鸭肉嫩而不柴,营养丰富,平时我会拿来炖汤,他家用青椒一起焖煮的做法激发出鸭肉香气,里面的青椒不会太辣也很好吃。
来自长汀的土猪肉,点了两种做法,腐竹红烧土猪肉用的是肥瘦相间的五花肉,肥而不腻,腐竹吸收了肉汁很入味,配米饭吃,分分钟一碗饭见底。辣椒炒的土猪肉选的肉比较瘦一些,肉很香很嫩,也是完美的下饭菜。
双椒水库鱼头:
来自泰宁大金湖的野生鱼头,端上桌很大一盆,红绿两种辣椒铺在鱼头上看起来就有食欲,鱼肉鲜嫩细腻,鱼唇鱼脸肉厚厚的满是胶质。里面配的是刀削面,爽滑Q弹,饱吸鱼汤好吃。
还有清爽的擂椒皮蛋,火爆双脆的腰花和黄喉都很嫩,小炒猪蹄肉很有嚼劲,绝味牛蛙绝对的下酒菜,一口一个停不下来。
不辣的菜也不错,这个季节刚好是丝瓜季,原味的就很清爽还解辣。绣球菌排骨汤和丝瓜肉丸汤都很鲜美,他家的肉丸和蛋卷是纯手工秘制的,品质和味道都很棒。
吃了那么多菜很满足,买单时发现价格很实惠,这么好的环境还超高性价比,他家的夜宵档到凌晨一点,有精酿的啤酒也蛮好喝的。
吃完到旁边的“林记甜汤”,刚刚来吃饭经过时就被吸引,想着饭后要来吃一碗。听说是来自诏安的商厝楼甜汤,店里的师傅小妹是诏安商厝楼的第四代传人,食材都是每天现煮,天然纯正。点了一碗加了几种料,超爱里面的藕片和地瓜,夏天来一碗健康又解暑。
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